4 gangen wild Thuismenu 25,-
Thuis wo 21 t/m zo 25 oktober

WILDE EENDENBORST
Sousvide gegaard & licht gerookt I uien-mango chutney I knolselderij I zoetzure pompoen I gebakken paddenstoelen I krokante uit

VELOUTÉ VAN ERWT
Romige erwtensoep I gerookte amandelen I olie zongedroogde tomaat I rookkaas

HAZENPEPER
Hazenpeper I spruitenstamppot & spekjes  I gesauteerde zuurkool I stoofpeer
 

TARTE TATIN PEER
Tarte tatin met peer I gekarameliseerde peer I kaneelroom I geroosterde pecan I gel van amarene kers 

Wijnarrangement voor thuis met beschrijving 14,- p.p.
(excl. 4 ,- statiegeld p.p.)

KREEFTENMENU 37.50
BISQUE
 Romige schaaldierensoep I gamba I kruidentoast I rouille

-
 HELE KREEFT
Gekookt & gekraakt I seizoensgroenten I risotto I knoflookboter

-
TARTE TATIN PEER
Tarte tatin met peer I gekarameliseerde peer I kaneelroom I geroosterde pecan I gel van amarene

KREEFT 27.50
Hele kreeft gekookt & gekraakt I seizoensgroenten I risotto I knoflookboter

MEDITERRAAANS BREEKBROOD 5,-
Aioli I pesto I tomaten tapenade

ZEEUWSE OESTERS 6 STUKS 14,-

Oesters (geopend) I citroen I rode wijnazijn

CARPACCIO 10,-
Pijnboompit I Parmezaan I truffelmayonaise I gefrituurde kappertjes I kruiden croutons

BURRATA 10,- (Vega)
Romige burrata mozzarella I fire tomato’s I gebakken canterelle I basilicumolie

VOORGERECHT THUISMENU 9.5

TOM KHA KAI 8.5 (Vega)

Romige Thaise kokossoep | citroengras | gember | bosui | paddenstoelen

BISQUE 2p 10,-
Romige schaaldierensoep I gamba’s I rouille I toast

ZALM GREEN EGG 17.50
Rosé gegrild I knoflookolie & soja I gebrande zilverui I haricot vert I gegrilde paprika I risotto

HOOFDGERECHT THUISMENU 17.50

SPINAZIE LASAGNE 16.50 (VEGA)
Pestosaus I cherry I pijnboompit I rucola

KINDERMENU
Kaasloempia I tomatensoep I spaghetti bolognaise I brownie & rood fruit

DESSERT THUISMENU 7.50

CHEESECAKE 4,-
Heerlijke huisgemaakte dulce de leche cheesecake

KAASBORDJE 9.50

Binnen- en buitenlandse kaasjes I truffelhoning I dadeltaart I pecan
(BRIE DE MEAUX, BOEREN FENEGRIEK, COMTÉ, SAINT AUGUR, SOUMAINTRAIN)

BONBONS VAN "WE LOVE CHOCOLATE" 2.50

HUISGEMAAKTE LIMONCELLO 24.50

 

AFHALEN / BEZORGEN

Iedere week van woensdag  t/m zondag hebben we een nieuw 4 gangen Thuismenu voor 25 euro.    

De gerechten worden koud geleverd en kunt u tussen 15 uur en 19 uur ophalen en deze kunt u met een eenvoudige instructie opwarmen en/of bereiden. 
Wij bieden de bezorgservice aan tussen 15 uur en 19 uur (min. bestelling 50,- en 5,- bezorgkosten binnen een straal van 10 km) echter prefereren wij ophalen i.v.m. grote belangstelling.

Buiten een straal van 10 km berekenen wij 0,25 ct per extra km. Graag vooraf overleggen.

Mocht u zelf flexibel zijn in het tijdstip dat wij mogen bezorgen gelieve dit aan te geven in de opmerkingen balk.

Hartelijk dank voor het gestelde vertrouwen en we hopen u aankomende periode graag van dienst te zijn!

Richard en Sahila